福州新闻网讯　记者14日从省质监局获悉，该局日前对我省企业生产的肉制品进行了省级监督抽查，共抽查全省201家企业生产的201批次产品，合格196批次，不合格5批次，产品抽样批次合格率为98%。

　　本次监督抽查项目为涉及人体健康安全的卫生指标。经检验，3批次肉制品菌落总数超标，2批次肉制品检出超范围使用食品添加剂（山梨酸）。

　　5家产品不合格的生产企业分别为福州仓山区宏盛食品厂、浦城县康之源食品蜜蜂园、三明市熊记食品工贸有限公司、三明市梅列区罗大胡子食品厂、厦门市荣辉工贸有限公司。

　　（福州日报记者 吕路阳） 

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