市委、市政府高度重视培育节约风尚，从去年6月份开始，我市就启动“文明餐桌行动”，首批有500多家餐饮企业积极参与。各餐饮企业纷纷在门店LED屏幕上播放文明餐桌公约，在门店入口、前台、大堂等醒目位置张贴“文明餐桌行动”宣传画，在餐桌上摆放“文明餐桌”温馨提示牌，公布“不误导顾客超量点餐、主动提醒顾客吃多少点多少、主动提供免费打包餐盒、主动提醒顾客不要酒后驾车”等四项承诺，当好“文明餐桌行动”的宣传员和倡导者，有的餐饮企业还出台“剩500克罚款10元”等处罚措施。今年1月10日，我市举行“文明餐桌行动”示范单位表彰暨授牌仪式，对在活动中表现突出的20家餐饮企业给予表彰，并授予福州市首批“文明餐桌行动”示范单位称号。随着“文明餐桌行动”的深入开展，榕城渐渐形成了文明、节俭的用餐之风。

　　近期，我市又掀起新一轮“文明餐桌行动”活动热潮，市直部门率先垂范，相关部门迅速出台相应政策，督促厉行勤俭节约、反对铺张浪费的精神得到落实。同时，全市1000多家中型以上酒楼和宾馆全部参与“文明餐桌行动”，“文明餐桌行动”宣传员主动开展宣传，引导顾客合理点餐、节俭消费。市创建督导组将全面检查城区餐饮企业，消极抵制“文明餐桌行动”的餐饮企业将被红黄牌警告，并在新闻媒体上公布。

　　市委文明办有关负责人表示，勤俭节约是中华民族的传统美德，也是我们党的优良传统。“文明餐桌行动”是培育节约风尚的重要抓手。接下来，我市将全面深入推动“文明餐桌行动”，在榕城掀起厉行节俭、反对浪费的热潮，让节俭理念深入人心。

　　市领导朱华、鄢萍、张献勇出席启动仪式。

　　(福州日报记者 吕路阳/文 池远/摄)

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