从味千曝光骨汤问题至今,已经足足两周有余。在七月动车事故、达芬奇、郭美美等事件的衬托下,味千似乎都算不上什么事件,这件本该在媒体中消失的事件却在8月重新扬头上行,波折不断。按常理推断,味千骨汤门只是小小的汤底问题,为何搅得舆论哗然,无休无止呢?

第一:国内食品安全问题环境因素
国内食品安全环境因素,这是首要问题。人尽皆知,近年来中国食品安全问题是此起彼伏,很多品牌厂商都曾让食品安全问题拉下过马背, 像恶性程度高的三鹿、造假成风的假蜂蜜、危害人体健康的毒大米、毒馒头、以及各大奶粉厂商和速食肉产品出现的配方和质量问题,中国民众可以说对国内的食品安全现象大都深恶痛绝。在这个食品安全问题相对平静的季节曝出味千骨汤门,人们郁积的愤慨又被调动起来。
食品安全和质量怎么这么让人失望,人们在内心这么质问,于是民众怒骂、指责、批判,而在这种氛围下,又给了竞争者有机可趁的机会。于是行业竞争对手趁机挑唆事端,制造舆论扩大负面影响。

第二:竞争对手暗中炒作
不可否认,在味千发生骨汤门事件后,在各大网站和论坛都有大量的水手影子和刻意引导负面信息的文章。就以事论事而言,味千的骨汤门能算什么?和假蜂蜜、毒奶粉等相比,味千拉面就是汤底营养与广告有差异而已,这备战差异几乎存在于每种商品广告身上,却唯独味千被人拉出来,狠命的批判,其负面报道的密度和持续的周期,已经超越了往期有毒食品事件的程度。不是炒作,何时来这般猛烈?
而近几年,这种企业与企业之间的网络公关又屡见不鲜,逢此时机,小题大作一番正好是网络恶意炒作的契机,
第三:非国企的因素
在正面事情上,外来的和尚好念经,那是好事。但是在负面的问题上,外来企业却要遭受更大的压力,民众对外企问题上和国企的问题会持有差异性的态度,这或许是出于爱国情结。但另一种情况是,国企食品安全屡屡出事,当看到国企时,国企也会内心感到压力小很多,因此助推舆论也变得顺理成章。 继味千之后出现的肯德基用油问题,不是也被炒的喋喋不休吗?由此可见一般。
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