游飞明

　　“从受领任务开始，全所就进入了特别的工作状态，为了保证供奥食品检验及时、顺利、保质、安全，我们制定了专项方案，强化组织领导，组成最强的检验技术阵容, 调动全所资源，不惜一切代价搞好保障”。在此次任务中，因为全力保障供奥食品检验这一特殊任务，该所正常业务工作受到了极大的影响。在食品检验部部长郑小严翻开的工作日志上，我们看到，自5月底，因为奥运食品检验而被延期的大量的日常检验任务逐一记录在案，由此带来的直接损失达百万元之多，还不包括因为影响常规检验任务及时率而带来的间接损失。面对这样的损失，郑小严部长语气坚定地说“我们在确保供奥食品检验的前提下，调动一切积极因素，科学合理地调配任务，全体职工加班加点，争取满足政府监督和广大企业的需求”。

　　特别措施克服特别困难

　　供奥运食品检验与日常检验任务最大区别在于其检验项目的特殊性和检验内容的广泛性。特殊性主要体现在突出对兴奋剂和农残、药残的检验，广泛性主要体现在检验项目覆盖范围广，按照国家质检总局违禁药物控制清单所列项目达三、四十种之多，且时间紧、标准高、要求严等都是空前的。对长期从事质量检验的机构来说，开展兴奋剂检验的经验少，相应的检验标准及标准品缺乏，尤其是在进入奥运倒计时阶段，国家对进出北京市的邮运品实施管制，部分关键标准品、试剂难以按正常途径购入，给检验工作造成较多的困难。面对复杂情况，福建省中心检验所采取特别措施，多途并举解决困难。