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这道菜你吃过吗？
2008-02-26 10:07:46　　来源：福州新闻网　　【字号 大 中 小】

　　

　　到华林路一个朋友家吃饭，朋友叫笔者猜这碗菜是用什么做的。笔者品尝了一下，味道像是柠檬，但看样子又不像。

　　见我猜不出来，朋友笑着告诉笔者，这是他们江西人的家常菜——凉拌柚子皮，能宽肠顺气开胃止咳。笔者还是第一次听说柚子皮也能吃。看来我们福州人以后做凉拌菜时，多了个选择。

　　（读者　蛋朱　摄）

【责任编辑：陈玲云】

 
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