一头野猪利润是家猪的3倍

　　2006年，李昌枢夫妇从东北买了3头野猪，花了两万元。野猪很凶，养殖可花了不少心血。　　

　　“当时它跟你保持距离，而且经常叫，充满了敌意。不过长期相处，现在对我熟悉了，最多只是咬咬我的裤脚。”林珍珠介绍，“第一次买回的野猪野性足，有几只撞墙自杀。”有了这次教训后，林珍珠决定饲养配种生出的野猪。

　　据林珍珠预计，今年年底将新生60多头野猪。“特种野猪养殖时间比家猪多1倍，但每头出栏特种野猪总成本只有家猪的1/2，价格比家猪也好很多，利润大概是家猪利润的3倍，还供不应求。”她向记者介绍说，野猪活动量大，肉质好，吃起来鲜美，润滑。据了解，特种野猪具有瘦肉多，低脂肪，低胆固醇，人体必须的17种氨基酸，亚油酸等含量是家猪的2倍。

　　目前饲养的野猪主要销往广东等地，福州酒楼也有供应，基本上是供不应求。

　　（福州晚报记者　赵锦飞　通讯员　陈秀珍）