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深海鱼油原装分装价差数倍 消费者心底存疑
2011-04-13 10:38:06  来源:福州新闻网  【字号

  □消费提醒

  购买认准两个指标

  “深海鱼油”是保健品,在食用过程中要注意些什么?昨日记者专访了中国国际医师协会专家会员、主任医师洪基泉。据洪基泉介绍,“深海鱼油”提炼的是深海鱼体中的油脂,富含不饱和脂肪酸及DHA、EPA。EPA称为血管清道夫,可降低血脂,净化血液,减少血栓的形成,预防心及血管疾病。DHA称为脑黄金,是人体眼部和脑部系统的重要组成成分,可预防眼部疾病,预防老年痴呆症。

  “购买‘深海鱼油’可查看营养成分表中DHA、EPA各自的占比情况。”洪基泉表示,“深海鱼油”平常两类人比较经常食用到,一类是三岁前的婴儿,可侧重购买DHA含量更高的“深海鱼油”,为婴儿脑部发育提供帮助;另一类人群是针对高血脂,心、血管疾病人群,可针对性购买EPA含量高的“深海鱼油”。而普通人群只要日常膳食均衡,就没必要食用“深海鱼油”。

  (海峡都市报记者 黄立东)

【责任编辑:王雍】

 
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