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6种豆制品质量较差
2008-02-03 12:09:49  作者:陈玲云  来源:福州新闻网  【字号

  福州新闻网讯 3日,记者从省质监局获悉,国家质检总局组织对部分“年货”食品进行了国家监督专项抽查。其中,豆制品共抽查了北京、河北、天津、吉林、辽宁、江苏、浙江、安徽、江西、山西、湖南、陕西、山东等13个省、直辖市72家企业生产的80种产品(不涉及出口产品),产品实物质量抽样合格率为97.9%。

  此次抽查对豆制品产品的感官、总砷、铅、黄曲霉毒素B1、防腐剂(苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸)、甜味剂(糖精钠、安赛蜜、甜蜜素)、苏丹红(Ⅰ-Ⅳ)、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)以及标签等20个项目进行了检验。抽查发现,主要存在少数产品微生物指标超标、个别产品超范围使用防腐剂或甜味剂、标签标注不规范等质量问题。

  抽查发现,当涂县黄池恒泰源食品有限公司(安徽)生产的120g/袋“黄利”恒泰源茶干 、当涂县黄池祥泰食品有限责任公司(安徽)生产的190g/袋“黄祥泰”茶干、淮南市八公山豆制品厂(安徽)生产的150g/袋“八公山”五香茶干、当涂县黄池粮油食品有限责任公司(安徽)生产的150g/袋“池新”茶干、河北省高碑店市千叶食品厂生产的250g/袋“千叶”千叶豆腐丝和宜丰县秀峰罐头食品厂(江西)生产的260g/瓶“小妹子”霉豆腐等6种产品质量较差。

  (福州新闻网记者 陈玲云 通讯员 沈质宣)

 

【责任编辑:陈玲云】

 
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