福州新闻网讯　１６日，记者从省质监局获悉，国家质检总局日前组织对食用菌产品质量进行了国家监督抽查，共抽查了辽宁、黑龙江、吉林、福建、湖北、江苏等6个省30家企业生产的50种产品（不涉及出口产品），产品实物质量抽样合格率为90.7％。

　　抽查发现，抚顺开发区顺石罐头加工厂（辽宁）生产的1000g/袋“顺石”鲜姬蘑和牡丹江森然食品厂（黑龙江）生产的400g/袋“森乡”鲜蘑菇（滑子蘑）等２种食用菌产品质量较差。福建省古田县金松食品有限公司生产的150g/袋 “金松”金松银耳和武汉市方丰园经贸发展有限公司生产的200g/袋“方宇”东北黑木耳和100g/袋福建特产银耳以及绥芬河市维多宝食品有限公司生产的250g/盒“维多宝”东北黑木耳（压缩型）和东北野生榛蘑（压缩型）等３种产品质量较好。

　　此次抽查对食用菌产品的感官要求、水分、总砷、铅、总汞、六六六、滴滴涕、二氧化硫残留量、山梨酸、苯甲酸、干湿比、粗蛋白质（蛋白质）、总糖（糖分）、粗纤维、灰分、净含量、固形物含量、微生物指标（大肠菌群、致病菌）以及食品标签等20个项目进行了检验。主要存在个别产品二氧化硫残留量超标、水分超标等问题。

　　（福州新闻网记者　陈玲云　通讯员　沈质宣）