福州新闻网讯 17日,记者从省质监局获悉,省质监局日前组织对我省企业生产的酱腌菜进行了省级监督抽查,共抽查了44家企业生产的45种酱腌菜,合格45种,产品抽样合格率100%。
此次监督抽查区域覆盖全省九地市,主要针对酱腌菜的亚硝酸盐、致病菌、商业无菌等涉及人体健康的安全卫生指标进行检验。抽查结果显示,本次监督抽查的酱腌菜产品质量状况较令人满意。
抽查发现,福州贝奇食品限公司生产的220克/袋“贝奇”香菜心、福建省漳州市津味食品工业有限公司生产的200克/包“津味”笋丝咸菜、福建省建阳兄弟食品有限公司生产的208克/袋“水吉”水吉酱菜、福建省上杭县紫金萝卜干厂生产的248克/包“ 紫金”萝卜干、福建省红太阳精品有限公司生产的95g/包“国圣”国圣菜心、南靖龙之味食品有限公司生产的180g/瓶“龙之味”脆瓜、建瓯市小邱食杂批发部生产的80g/包“笋都”梅菜笋丝和福建省新黑龙食品有限公司生产的100g/包“摩莎”菜心等8种产品质量较好。
(福州新闻网记者 陈玲云 通讯员 沈质宣)
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