福州新闻网讯　记者28日从省质监局获悉，近日国家质检总局组织对油炸小食品产品质量进行了国家监督抽查，共抽查了我省在内的6个省、直辖市64家企业生产的80种产品（不涉及出口产品），产品实物质量合格率为90%。长乐金峰义良食品厂2007年4月17日生产的135g/袋装沙嗲豆，因菌落总数总数超标、标签不规范等问题登上质量“黑榜”。
   
　　另外3种不合格油炸小食品分别是：杭州鸿福食品有限公司生产的200g/袋装“鸿英”怪味豆；杭州雅丽食品有限公司生产的100g/袋装“思家”牛肉兰花豆；广州市乐之园食品有限公司生产的150g/包装“齐桡”鱼皮花生。这些不合格食品主要存在菌落总数不合格，感官、酸价、过氧化值不合格，标签标注不规范等质量问题。
   
　　省质监局有关专家提醒消费者，在选购油炸小食品时，应优先在正规的大型商场、超市中购买知名品牌的产品，选购时最好选购有预包装的产品并注意产品的标签标识，应特别注意产品的生产日期。此外，消费者在打开包装时应先闻一下产品的气味是否正常，确保没有刺鼻味，外观没有霉变，口感应松脆。

　　（福州日报记者　林靖　通讯员　沈质宣）