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吃完螃蟹一小时内忌喝茶
2007-10-13 20:31:12  作者:王帅  来源:福州新闻网  【字号

  福州新闻网讯 金秋十月,大闸蟹大量上市,很少有人能拒绝它的美味,而在茶文化盛行的福州,吃完螃蟹来壶茶也是必不可少的程序,但是却有不少人因此引起不适,住进了医院。

  省立医院门诊近来就接待了不少这样的病人。门诊部李医生告诉记者,吃完螃蟹一小时内忌喝茶水。因为茶水中所含的鞣酸成分,与螃蟹的蛋白质相遇会在胃里形成不易消化的块状物质,引起腹涨、呕吐等症状。此外,吃完螃蟹再吃冷饮则容易引起腹泻。

  (福州日报记者 王帅)

【责任编辑:陈玲云】

 
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