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部分速冻食品细菌含量超标
2007-01-27 22:06:04  作者:黄冰清  来源:福州新闻网  【字号

  省质监局27日公布了速冻面米食品质量国家监督专项抽查结果,此次共抽查了北京、天津、河北、山东、上海、辽宁、吉林、黑龙江、河南、广东等10个省、直辖市78家企业生产的118种食品,抽样合格率为72.9%。
   
  抽查中发现的主要问题有:少数产品菌落总数超标,有1种生制食品菌落总数是标准限量值的6倍;少数产品超范围使用甜味剂;个别产品酸价、过氧化值超标;少数产品脂肪超标;部分产品标签标识不规范。
   
  葫芦岛市永顺食品厂生产的450g/袋永顺水饺、锦州邢记食品厂生产的450g/袋“锦邢家”邢家饺子、鞍山经济开发区独一处食品厂生产的450g/袋“冬叶草” 独一处速冻水饺、济南好旺美食品有限公司生产的175g/袋“好旺美” 鲜奶馒头、哈尔滨市麦味特食品有限公司生产的1250g/袋“麦味特” 大黄米粘豆包质量不合格。

  (福州晚报记者  黄冰清)

【责任编辑:姜润辉】

 
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