橄榄油不仅是保健食用的上等油品，同时也是护肤养颜的佳品。由于橄榄油中含有丰富的油脂、角鲨烯和抗氧化剂，具有较强的保湿性且易于吸收，有夏防晒冬保湿、养颜护肤之功效。长期使用能使皮肤光滑细腻而富有弹性，减少皱纹和淡化色斑。
   
　　冬季皮肤容易因缺少油脂而干燥皲裂或瘙痒，而在洗净的皮肤表面涂上橄榄油，则有益于保持水分并滋润营养肌肤，减缓皱纹的出现和皮肤老化程度。可在沐浴后在一杯水里加入一些橄榄油拌匀后，均匀地涂抹在肌肤上，按摩数分钟，便可使皮肤光滑滋润不瘙痒。

　　（据健康时报）