郑小姐昨日接受记者采访时说，上月20日晚，她和同学在茗果全日茶餐厅五一店消费，点了一份芝士三明治。她们觉得芝士烤得太化了，于是找服务员说明情况。服务员在问过店长后，重新拿了一片生芝士。郑小姐要求加到面包里面，热一下才能吃。服务员随后拿进操作间。

　　郑表示，加工好后，她和同学一人一半，切开就食用了。第二天，一位前同事告诉她一个秘密，彻底引爆了她的情绪。“前同事告诉我，你吃的土司很脏，因为被店长抹鞋底了。”郑说，自己曾在该店打过一年工，前同事明确告诉她，就在热水器那边抹的鞋底。也因为这个，才知道这个内幕，也知道生产间有监控。