海峡都市报讯 周末和朋友共13人聚餐,没想到第二天,有6人开始上吐下泻,到医院就诊后,确诊其中4人因吃了坏的东西导致急性胃肠炎。当天类似投诉共3起。昨日,涉事的福州万象城蔓谷餐厅姚经理回应,顾客就餐后出现身体不适的原因还在调查,但餐厅将补偿顾客因此产生的医疗费。
问题可能出在肉类菜上
8月16日晚,叶女士携家人和朋友共13人,到福州万象城蔓谷餐厅聚餐。到第二天凌晨,陆续有人开始出现上吐下泻症状。
“6个人上吐下泻,4个人被确诊为急性胃肠炎。”叶女士告诉记者,医生称4人是因吃坏了东西导致急性胃肠炎。
同样在16日当天,游女士和一位网友“冷夜星空1”也表示,和朋友在该餐厅就餐后,出现上吐下泻和发烧症状。
游女士和叶女士的菜单中,共有4份一样的菜,分别是泰式炭烧猪颈肉、咖喱皇炒虾、泰式炒时蔬和椰汁西米糕。叶女士表示,她和两岁的儿子主要食用的是时蔬,并未出现不适,因此她怀疑问题出在肉类菜上。
蔓谷餐厅承诺愿合理赔偿
18日下午,记者和叶女士、台江卫生监督所人员,一起来到万象城蔓谷餐厅。检查中,该店姚经理向监督所人员出示了工商执照以及卫生许可证,但记者未看到肉品的检验检疫报告。随后,记者也进入餐厅后厨查看,看到肉类是放在冷藏柜内,调料有用保鲜膜密封,除了地上散落一些食材残渣,整体卫生状况较好。
关于当天情况,姚经理解释,当时团购类似套餐有50多桌顾客,如果有严重食物问题,不可能只有3起投诉,目前餐厅也在进行自查。
卫生监督所人员表示,这家店第一次有食物中毒相关投诉。由于事发于两天前,又没有当时的菜品证据留下,现在已经不能查出当天中毒人员具体是吃了哪道菜,但是有多人反映出现食物中毒现象,餐厅的责任难以推卸。
在协调中,叶女士提出,中毒6人中有4人到医院进行治疗,她的婆婆至今已经花了近600元的医疗费用,其他朋友也有医疗费及误工费等。而姚经理则表示,店方愿意补偿受伤顾客所提出的合理赔偿,也会再次检查店内卫生及进货渠道,以防类似的事件再次发生。
(海峡都市报记者 徐丰 见习记者 曾会文 实习生 叶雅云)
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