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病死猪肉流入肉摊和食堂 近2000公斤猪肉被查扣
2014-10-14 07:22:00  作者:陈鸿星  来源:福州新闻网  【字号

  福州新闻网10月14日讯 近日,晋安区法院开庭审理了一起将病死猪肉销售到市民餐桌上的案件。案中查扣到病死猪肉达1892.3公斤,涉及参与收购、出售、运输、加工等环节的经营者共11人。

  经办案机关查明,该案主犯吕某于2013年3月至10月,在晋安区租用一仓库作为销售窝点,从晋安区某乡镇多家私人养猪场收购并捡拾病死猪肉进行销售。台江区某农贸市场的猪肉摊贩叶某某、某精密仪器厂食堂承包人刘某、张某某,明知是病死猪肉仍从吕某处购买,并在自己的摊点上销售给市民或提供给食堂就餐的员工食用。蔡某、肖某则向吕某购买病死猪肉作为原料生产腊肠、腊肉销售。其他几名被告人分别被控参与病死猪肉的销售、运输等环节。

  经检测,在吕某处查扣到的猪肉中检出的猪圆环病毒2型病毒核酸为阳性,证实猪肉来源于病猪。

  这些被告人涉嫌构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。目前,晋安区法院正对此案进行进一步审理。

  (福州晚报记者 陈鸿星 通讯员 晋研)

【责任编辑:伊宁倩】

 
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