福州新闻网讯　“菜鸟”厨师在煮面时，遇到火情一时紧张，本想关闭煤气罐阀门，谁知旋转反了方向，反而把煤气越开越大，幸好民警和消防官兵及时赶到现场扑灭了火。

　　前晚9时许，台江瀛洲派出所接到市民报警：在台江元洪城附近一家拉面店着火了。民警到达起火的拉面店发现店内厨房一股股浓烟冒出来，所幸火势不大。民警在周围的群众的合力下，很快火就被及时扑灭，未造成人员伤亡和重大损失。

　　随后经现场处理的民警了解，原来是店里的学徒厨师肖某当晚在煮面时，放在煤气灶边上的抹布不慎被点燃。经验不足的肖某连忙想关掉煤气，谁知慌乱之下，旋转反了煤气罐阀门，将煤气越开越大，火势变得更旺，煤气灶边上的一些塑料袋等也被点燃。正在店里吃面的客人看到厨房里有火都吓坏了，连忙跑出店报警。

　　(福州晚报记者 叶智勤 通讯员 瀛洲综)

　　（版权作品，未经福州新闻网书面授权，严禁转载，违者将被追究法律责任。）