上下杭拆迁改造在即:老铺将拆 难舍的往昔繁华
诱人的马蹄糕
这家老铺是上下杭老街区的“明星店”之一
隆平路桥头米时粿铺
八旬老人:会一直卖下去
时常经过上下杭隆平路的人,总是会看到一个上了年纪的老伯,悠闲地坐在路边,喝着小茶,偶尔打理一下面前的小摊。不时有路人停下买些点心,老人就会热情地帮忙拿袋子,介绍好吃的品种。
找个路人一问便知,老伯卖的正是上下杭小有名气的“桥头米时粿店”的小点。小推车上,马蹄糕、米时、芝麻球等福州传统小吃。老伯告诉记者,自己姓林,这些卖着的米时都是女儿做的。现在老铺也由女儿女婿一家经营着。
“最早是我妈妈开始做的,我妈妈手艺特别好,活了一百多岁。”年过八旬的林老伯讲起家中的米时粿,很是自豪,“我自己不会做,我妈妈去世后就是女儿做了,很好吃的。”
林老伯每天都推着小车,在小铺外摆摊卖米时粿。“我们这边不会拆,所以会一直卖下去。”
【责任编辑:胡巧灵】
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