福州再度试行蔬菜协商价 初定白菜等六类常见菜
已在高位再涨空间有限
海峡蔬菜批发市场预计,本月气温还将比较低,且因为过年的关系,蔬菜消费量将持续拉升,估计春节前蔬菜价格还会有一定幅度的上涨,但整体涨幅不会太大。因为目前不少绿叶菜售价已在高位,再涨空间有限。
批发市场还表示,本月将加大外地蔬菜的调运量,前期储备的一些蔬菜也将逐渐投入市场,且批发市场方面也通过继续减免叶菜场2%的交易管理费等手段来降低流通成本。在去年全年免征福州人偏好的本地叶类菜2%交易手续费的基础上,再免半年。
此外,按照以往经验,对福州市民偏好的大宗菜推行协商价,不但会拉低超市其余菜品的价格,还会拉低终端市场的菜价。
延伸阅读:每增一个流通环节成本加5%~10%
在中国农科院信息所农产品市场预警专家孔繁涛看来,目前的蔬菜价格上涨,符合常年规律。一般来说,正常年份蔬菜价格12月份比11月份上涨20%左右,如2011年、2009年12月份28种蔬菜平均批发价格环比均上涨22%,而2012年为20.55%,还算是正常的季节性波动。商务部市场建设司副司长孔令羽称,我国蔬菜水果流通领域还有不少问题,“供应链条长、流通环节多”。据测算,我国蔬菜从田间到达消费者餐桌一般要经过4到6个环节,每增加一个流通环节,成本将增加5%~10%,加上各种税收和管理费用,目前流通环节成本较高。同时,由于冷链物流设施建设滞后,外调蔬菜还面临气候变化、路途拥堵等诸多不可控因素影响,造成大量损耗。(证券时报)
【责任编辑:池文娟】
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