来到读者反映的地点，记者看到，在西湖商场对面只有一家活禽宰杀店，楼上就是住户。走进该店面，就可闻到一股刺鼻的臭味，店内右侧有一排笼子，内有20多只活鸡和活鸭。

　　前日上午，记者在现场目睹了该店宰杀鸡鸭的过程，店里有个侧门，摆放了很多塑料桶，两口冒着热气的大锅引起了记者的注意。大锅里黏稠黝黑的液体“翻滚”着泡沫，散发出刺鼻难闻的气味。

　　此时，该店伙计正在帮顾客宰杀一只鸭，只见他先将鸭宰杀出血，拔去大毛，然后，他一手提鸭头，一手握鸭爪，将鸭放到黑乎乎的大锅里“滚”了一下。顷刻间，“白”鸭变成了“黑”鸭，鸭子身上涂满了黑乎乎的东西。几分钟后，只见他提起鸭，猛一揭，从鸭身上拉下一层“黑皮”，前后用时不过7分钟。

　　昨日上午，记者将此情况向鼓楼工商局反映。杨桥工商所执法人员立即赶到该店。见到执法人员，该店老板承认那桶里装的就是沥青。

　　杨桥工商所的执法人员现场叫停沥青拔毛的行为，并当场要求店家将沥青倒掉。

　　专家提醒：沥青拔毛有毒

　　沥青拔毛究竟有何危害？昨日，福建农林大学动物科学学院李昂教授称，工业沥青含有煤焦油等物质，若长期食用或会导致哮喘，甚至会致癌，沥青去除鸭毛，其残留物多少会留在鸭子上，再次加工或对人体健康造成影响。因此，此前，用沥青或松香给鸡鸭等家禽煺毛的做法早已被有关部门禁止。

　　李昂教授表示，使用沥青成本较低，一些无良商贩多采用此做法，节省时间。其实，用食用蜡比较安全，但食用蜡成本较高，商贩使用较少。

　　（海峡都市报记者 林可 关铭荣 文图)