现场实验汤里现绿色漂浮物

　　昨日下午，记者来到高女士家中。记者看到高女士购买的袋装鸡翅外包装比较简单，包装上写着“鲜鸡、精料喂养、皮滑、肉嫩、骨嫩、口味鲜美、保质期十二月”等字样，但无商标、品名，也无产址、生产日期，为典型的三无产品。

　　打开鸡翅包装，并未发现有异常的地方。不过，高女士用锅一煮，约四五分钟之后，锅中不断浮出绿色的漂浮物，漂浮物增多后黏结在一起连成片，此时，记者闻到了一股臭味。

　　而后，高女士捞出鸡翅用小刀刮开，发现鸡翅的肉呈粉红色，就像没煮熟的样子。随后记者从高女士家中取走另外两包未开包的鸡翅，留样送给相关部门检测。

　　部门鉴定 冰冻鸡翅早已变质

　　“市民到早市摊点购买冻品时要注意了，变质鸡翅经过处理后冰冻起来不易识别，要尽量避开三无冰冻产品，以免购买到变质的冻品。”福州市动物卫生监督所相关负责人在查看记者携带的冰冻鸡翅之后表示该鸡翅为白鸡，如果煮后漂浮绿色物质，可以肯定的是鸡翅已经变质，变质鸡翅有股明显的氨味，在鸡翅变质后或添加了其他物质使其外观与正常鸡翅无异。

　　由于福州市动物卫生监督所只能对整鸡进行检测，随后记者又来到福州市商品检验检测中心对鸡翅进行送检。福州市商品检验检测中心负责人在查看鸡翅后建议，可先行对相关指标进行检测，待检测结果出来后，再判断鸡翅变质的原因议。

　　据了解，福州市商品检验检测中心相关检测报告下周才能出来，本报将追踪报道。

　　（海峡都市报记者 黄立东 林可 关铭荣 文/图）