福州新闻网讯　消费者到西麻布日本料理店吃自助餐，在结账时却被告知需额外支付58元的三文鱼单点费用。西麻布日本料理店张店长称，该店绝大部分服务员是新上岗的学生，可能在点餐时未对消费者进行解释说明。

　　据潘女士介绍，17日晚上7时许，她和朋友一起前往西麻布日本料理店。在服务员的推荐下，两人都点了价格为138元的自助餐。当他们去结账时，被收银员告知在两份自助餐价格上，还要额外收取58元的三文鱼单点费用。

　　“138元是西麻布最高价位的自助餐，本身就含有三文鱼。我们叫服务员来一份三文鱼。怎么在结账时突然冒出一份单点的三文鱼？”潘女士说。几经交涉，西麻布日本料理店还是未作出让潘女士满意的解释。

　　１８日下午，记者走访了位于五一广场先施二楼的西麻布日本料理店。领班告诉记者，店方负责人均已外出。记者致电西麻布日本料理店。张店长告诉记者，138元自助餐确实包含自助三文鱼，但与单点三文鱼的部位、切法、厚度等都不一样。店内绝大部分都是新上岗的学生，可能在点餐时没说清楚，以为客人是单点三文鱼，就下了单点的菜单，给消费者造成了误解。

　　当记者问如何解决此事时。张店长表示，她当时不在场，也不知道消费者与服务员是如何沟通的。因此，责任在于哪一方，也很难说清。

　　记者在采访中注意到，日本料理店的店招上写着“西麻布日本料理店”。然而，日本料理店出示给消费者的发票及POS签购单上却写着“鑫麻布日本料理店”。张店长解释说，最初的店招是“鑫麻布”。后来，该店换了一位老板，店名改为“西麻布”。但是，营业执照上仍然是“鑫麻布”。

　　（福州晚报记者　叶繁　文/摄）