供货商赵先生主要向“上海外滩人家”供应饮料，他被拖欠了7000多元货款。昨日上午，他拿着一叠货款单，却不知何处讨要这笔钱。“老板找不到，相关部门也没给个解决的办法。”

　　陈先生主要承接酒楼餐桌台布的清洗业务，他被拖欠了2000多元的清洗费。他透露，酒楼截至去年12月，都正常支付清洗费，但从今年1月至今，陈先生就再也没收到清洗费了。陈先生说：“现在真想把这些台布也收走，看哪家酒店要，就卖给谁。”

　　联防队员、民警疲于奔命

　　听到有人在“上海外滩人家”酒楼哄抢物品后，兴园社区的数名联防队员赶紧前来制止。对于那些被居民买走的椅子，联防队员逐一前去找回；正在等待买主的空调室内机，则被重新搬回酒楼内。

　　一位不愿透露姓名的联防队员告诉记者，由于最近酒楼频繁遭哄抢，他们还特意加强了巡逻。“我们一直巡逻到今天早上三四点。”可等他们一觉醒来，再次接到有人撬开店门，进入酒楼哄抢物品的消息。“光门的锁，就已经换了两三把了。”这名联防队员有些无奈。

　　洪山派出所的杜警官，这两天也不得不频频出现在“上海外滩人家”。“每天都要来好几趟。”但因为派出所只能制止员工及供货商的哄抢行为，无法解决该酒楼存在的经济纠纷，因此，杜警官也有“疲于奔命”之感。他希望劳动监察部门能尽快处理此事。

　　知情人称：纠纷系经营不善所致

　　“老板跑了。”记者采访时，很多员工这么说。

　　记者昨日联系了一名熟悉“上海外滩人家”经营的知情人。他告诉记者，酒楼从2002年开业后，因为先后碰上非典、禽流感，又因为所处位置没有泊车位，这些因素让酒楼的经营业绩一直没法提升，但算维持正常经营。2008年4月，酒楼的一名合伙经营者撤出，酒楼只剩下法人代表滕先生独自经营。滕先生经营至今，留下30多万元的债务，不知所踪。知情人认为债务产生的根源是由于腾先生经营不善。