9月26日,大白兔奶糖停止国内销售和出口,并决定将9月18日之前生产的大白兔奶糖全部下架。原因是此前,新加坡方面称在大白兔奶糖中检测出了三聚氰胺。
对此,翁懋在发布会上作了食品质量安全承诺。他表示,将对生产使用的主要原辅材料实行更加严格把关,实施批批检验,坚决杜绝三聚氰胺及其他非法添加物的污染。截至今年10月14日,安全优质的大白兔奶糖已生产1027吨。在上海市质量技术监督局派员现场把关、监督下,已经检测89批次成品,全部为合格产品。权威机构的检测报告显示“三聚氰胺未检出”。
海外最早明年恢复上市
翁懋透露,冠生园集团将根据先国内后国外,先上海后外地的程序,陆续恢复大白兔奶糖的上市销售。他表示,国外的上市要通过理赔处理结束以后才会开始,“可能在今年年末和明年年初陆续上架,这要看我们和国外有关方面的处理问题的进度以及时间程序来决定。”
翁懋坦言,在此次奶粉事件中,“大白兔”也是受害者,冠生园集团与所有的原料供应商、辅料供应商都签订了质量承诺书,“依据这个质量承诺书,冠生园完全可以跟他们打官司找他们索赔,但是我们知道这不是一家、两家的问题,主要的问题不是索赔,而是把原料的控制达到更加高、更加完善的程度。”
据介绍,针对此次事件,冠生园集团将在管理上实施了三个延伸:一是,将生产质量安全体系延伸到原料供应企业,并派员现场督查指导;二是,产业链延伸,探索用经济的方法建立起大白兔奶糖原料采购的专供渠道和安全的奶粉供应基地;三是,延伸特殊时期的原料检测的有效方法,在上海市质量技术监督局的督导下,对奶粉原料及奶糖成品采取批批检验三聚氰胺的方法。
另外,在上海市质量技术监督局的指导和培训下,冠生园技术中心已经掌握了三聚氰胺的检测方法,为原料和成品把好第一道关设立了有效的保障。 (本文来源:东方网 )
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