福州新闻网讯　23日下午，福州大饭店五楼会议厅里座无虚席，台湾食雕大师黄铭波专程来榕举办免费讲座，吸引了榕城近50家饭店、酒楼的大厨和两所烹饪学校200多名师生。

　　黄铭波是台北喜来登大饭店食材造型艺术中心的主厨。讲座上，黄铭波仅用1.5分钟就将一段萝卜雕成了一只小兔子。图为黄铭波用苹果雕成的猫头鹰。

　　（福州晚报记者  张旭阳  文/摄） 

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