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佛跳墙上榜“非遗”
2008-07-06 20:39:31　　作者：陈建国　　来源：福州新闻网　　【字号 大 中 小】

　　福州新闻网讯　记者６日从中国非物质文化遗产网获悉，日前国务院公布第二批国家级非物质文化遗产名录中，福州具有百年历史的“聚春园佛跳墙制作技艺”榜上有名。

　　据了解，“聚春园佛跳墙制作技艺”始创于1876年，距今已有140多年历史，是我省百年老店聚春园的传统首席名肴。

　　（福州晚报记者　陈建国　摄）

【责任编辑：檀玲】

 
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