涉及最低消费

　　近三个月零投诉

　　昨日,记者以宴请亲友为由,走访了榕城部分中高端餐饮店,工作人员均表示预订包厢没有“最低消费”限制,该限制早在数月前就取消了。

　　工商部门相关负责人在查阅投诉记录后表示,今年初以来有关“最低消费”的投诉量并不是很多,近三个月在这个方面更是零投诉。

　　从事餐饮业的陈先生向记者表示,餐饮店设立“最低消费”标准主要是从成本角度考虑。餐饮店的包厢装修成本比大厅要高,用具也相对精致,通常会配备一个服务员甚至更多,而大厅通常是两三个服务员就可以服务20桌。因此,包厢的前期投入和人员成本都比较高。

　　“中高端餐饮店在近两年时间里,关于最低消费的概念已经模糊很多。”陈先生说,只要客人不是恶意在包厢只点两个菜,而是理性消费,“最低消费”的设置并没有意义,该规定执行起来也没有难度。

　　陈先生还补充,不过,一些规模较小的餐饮店,其中还包括KTV等餐饮娱乐场所,它们或改头换面调整收费方式,譬如收取包间使用费、附加服务费等,消费者需多加注意。

　　工商人员提醒,市民在消费时遇到最低消费等霸王条款时,要坚决说“不”,必要时可通过手机拍照、录音等方式保留证据。消费者除了可向12312投诉外,也可拨打12315投诉。

　　(福州晚报记者 张旭)