除了养牛之外，生猪、土鸡、土鸭都是王明辉经营的项目。王明辉相信“靠山吃山”，家畜的饲料几乎全部来自大坵头山。这些几乎全靠天然放养的农副产品也颇受市场欢迎。老王告诉记者，每逢家畜出栏的季节，上门收购的生意人络绎不绝，他基本上不用为销路发愁。

 　　光饲养家畜还不能够满足王明辉的创业激情，颇具生意头脑的他又承包了300亩果园，龙眼、橄榄、枇杷……凡是本地可以种植的水果，王明辉几乎都种了。除了供应水果市场外，每到果实丰收的季节，王明辉还做起了鲜果采摘的业务，每年都能吸引不少游客来此采摘观光。一心想把生意做大的老王最近还在山上新辟了一块水塘，除了养鱼外，将来还准备做垂钓生意。

　　做了10多年农副产品生意的老王心里很清楚，他的公司要进一步发展，光靠种植养殖还不够，老王下一步的计划就是将他的农场发展成为生态旅游基地。

　　回想起当初的创业经历，老王有说不完的苦楚：“刚起步的时候，这里的山路只能容下一个人通行。”1996年，王明辉拿出20万元修路搭桥，大坵头山里总算开进了拖拉机，“如今一年下来，公司的产值能有300多万元，利润50万元”。

　　（福州日报记者 徐小杰 通讯员 林岳铿 文/摄）

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