福州新闻网讯 28日下午，由省食品安全委员会办公室和福州大学联合设立的“福建省食品安全培训与科研基地”在福大旗山校区正式揭牌。今年至2015年，省食安办将依托该基地，对全省各地食品生产经营单位负责人、主要从业人员及食品安全监督人员分批进行培训，做到“先培训、后上岗”。培训内容主要包括食品安全法律法规、食品科学知识和行业道德伦理等，时间为40小时，培训结束后经考核合格发给《结业证书》。该基地还将承担一些食品安全的检测和食品安全难题的攻关等任务。

　　（福州日报记者　张铁国）

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