对此,福清畜牧业协会养鸡分会会长陈进表示,近期鸡蛋价格下滑主要原因是收购价便宜了不少,环比降幅达到11%。前段时间普通鸡蛋的收购价是每斤5.7元,现在的收购价每斤只有5.1元。

　　而收购价下滑的一大原因是,冬季蛋鸡产蛋率提高,12月份是产蛋率最高的季节。北方的鸡蛋大量进入福州市场,加之,近期不少养殖户扩大了养殖规模,一些原本只有1万的养殖量现在扩大到了近10万,目前市场上鸡蛋供应量充足,价格自然就有所下滑。

　　此外,多家蛋鸡养殖户表示,天气冷了,鸡蛋不容易坏,存放时间变长,损耗成本降低,市场零售价自然也随着下降。

　　“往后几天鸡蛋价格还会下滑,但预计市场零售价不会低于6元/斤。”陈进分析说,今年养鸡成本比去年高了不少,去年人工工资每人是3000元,现在涨到了4000元,而饲料成本也从2400元/吨左右涨到了2600元/吨。另外,养殖规模扩大,设备成本也提高了,所以按照总体的养殖成本看,到年底鸡蛋零售价格每斤不会低于6元。

　　“接近年关的时候,鸡蛋零售价还会有小幅的上涨,但涨幅不大,持续的时间也不会太久,一般十天左右价格就会开始回落。”陈进说。

　　(东南快报记者 徐昕昀 刘兴)