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　　榕多部门联动建设“食品放心工程”

　　福州新闻网讯　记者近日从全市农村工作会议上获悉，在抓好食品安全问题工作上，我市走在全国前列，这得益于市委、市政府对治理餐桌污染，建设“食品放心工程”的重视，连续13年将其列入“为民办实事”项目。

　　“2013年，我市确保了无农机安全生产事故，无发生重大动植物疫情，无发生重大农产品质量安全事故。”据市农业局有关负责人介绍，2013年全市生猪“瘦肉精”检测合格率达100%，连续多次并列全国第一，蔬菜农药残留合格率99.5%。

　　“截至目前，全市已发展11家水产品质量安全追溯试点单位，品种扩大为对虾、鲍鱼、海参、大黄鱼、青蟹、鲫鱼等。”市海洋与渔业局有关负责人介绍，2011年以来，我市积极融入全省水产品质量安全追溯试点工作，按照“五化”原则(设施标准化、生产规模化、技术规范化、管理制度化、产品质量安全化)，目前已实现产品个体追溯209.53万批次及产品整体追溯181批次。

　　记者还从市商贸局获悉，早在2011年，我市就启动了肉品安全信息可追溯系统建设，并于2012年初通过了验收。目前，已有27家肉品批发企业、38家农贸市场、82家生鲜超市、10家肉品冻库、4家肉品配送中心、130家肉品专卖店、227个团购单位、34个加工厂加入追溯运行体系，实现了猪肉的全过程监控。

　　(福州日报记者 王玉萍 温海龙)

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