福州新闻网讯　３日，车子驶出福州市区90分钟后，记者下车来到闽侯马坑村，我市目前最大的橄榄生产基地——绿百合现代农业开发公司就在这里。正在果园里察看的种植大户刘昌发带记者走上一处小山坡，指着一眼望不到边的果树告诉记者：“这里种的全是橄榄树，有700多亩，8000多株。你看，现在果树都结满了橄榄，再过1个多月就完全成熟，可以收成啦。”

　　看着满目被累累青果压弯枝头的橄榄树，刘昌发感慨地说：“橄榄不好种，先前这片橄榄园有70%的橄榄树不结果或少结果，少的一棵橄榄树一年结果不足5公斤，我好几次都想放弃橄榄，改种别的果树，多亏市高级科技老专家协会指导我科学栽培，这才有了今天的成果。”

　　刘昌发说的科学栽培法，全名叫“橄榄高接换种矮化栽培技术”。该项目技术对结果少和不结果的橄榄树采用高位嫁接，以鲜食品种(甜榄、檀香)和加工品种(惠园、自来园)优良母树的接穗进行多头高接，并进行科学整体修剪，达到树冠矮化、产量提升、品质提高的目的。负责指导果园科学栽培的市高级科技老专家协会专家余德生以刘昌发的果园为例，向记者亮出了一组生动的数字——第一期高接3000株，总产量增3万公斤，第二期高接3500株，总产增3.5万公斤。“高接换种后栽培出的好品质甜榄，每公斤收购价可高达五六十元，就这个价还由收购方自行采摘呢。”刘昌发说。

　　橄榄树是我市闽侯和闽清的主栽果树，也是亚热带地区最有特色的果树之一，橄榄含有丰富的微量元素，钙、钾含量特别丰富，维生素C含量甚至超过苹果。此外，橄榄具有利咽消肿、生津止渴、醒酒安神等功效，在人们日益注重养生的现代生活中行情看涨。由于我市小环境特别适合橄榄树的种植，橄榄树成为我市的优势果类，我市橄榄树面积、产量在全省、全国均名列前茅，是我市农业增效、农民增收的主要树种。

　　市高级科技老专家协会副理事长陈文彦告诉记者：“由于历史原因，橄榄树栽培技术长期没有大的突破，很多橄榄树开花不结果或结果很少，造成面积大(全市近10万亩)但产量少(年产2~3万吨)的情况，此外，近年来随着市场对鲜食橄榄品种需求量趋旺，加工品种需求趋于减少，橄榄品种的优化已刻不容缓。橄榄高接换种矮化技术可谓破解了我市优势果类栽培的难题，对提高我市果树生产的经济效益，实现果蔬产业化的战略目标意义重大。”

　　据了解，橄榄高接换种矮化栽培技术将在我市大面积推广。

　　(福州日报记者 吴晖/文 池远/摄)

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