酒店：高档月饼搭售葡萄酒

　　相比超市、糕饼店的平价月饼，一些高档酒店的月饼礼盒显得“高端大气上档次”。记者发现，榕城许多酒店在大厅显眼处摆放月饼礼盒，价格相对较高。在五一广场旁的香格里拉大酒店内，月饼专柜摆出多款不同礼盒，包装精美，价格为358元至999元。其中，售价358元的月饼礼盒内仅有4块月饼，标价为999元的月饼礼盒为双层设计，里面也只有12块月饼。

　　一家酒店的工作人员告诉记者：“月饼礼盒大多是企业统一购买发放。今年月饼团购的生意也不太好做，月饼的销量还没有往年的一半。”

　　一些酒店还将月饼与红酒、食用油等商品捆绑销售，降低总价促销。记者在阳光假日大酒店看到，同时购买月饼礼盒和葡萄酒礼盒均有优惠。原价388元的“浓情秋月”礼盒加上葡萄酒礼盒，优惠价为738元，原价418元的“荷谐月韵”礼盒加上葡萄酒礼盒，优惠价为798元，均有不同程度优惠。

　　手工烘焙店：自己动手更放心

　　和面、包馅、压模、烤制……16日下午，在宝龙城市广场的一家烘焙店里，市民小林和朋友们自己动手做月饼。

　　“这样更有意义!自己做月饼，挺简单的，材料都是看得见的，更放心。”小林说。记者在采访中了解到，不少市民热衷于手工烘焙的月饼。记者以消费者身份咨询了福州一些手工蛋糕烘焙店，发现今年的手工月饼销量也有所降低。

　　在一家名为“薇笑生活DIY工坊”的烘焙店里，每天的月饼产量高达800块，在手工烘焙店中属于规模较大的。店家表示，与去年相比，今年月饼销量大减，因为团体订单少了，更多人选择自己到店里制作手工月饼。

　　(福州日报记者 任思言 见习记者 李夏薇 黄洋 滕一郎/文 记者 郑帅/摄)

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