食贝正当时
“5月起,花蛤、青蛾两种贝类水产品,每天到货增多20%~30%。”永辉超市相关负责人称,贝类水产品每年都是从5月初开始大量上市,最近贝类价格也开始走低。据了解,与上个月相比,不少贝类价格走低10%,预计随着上市量的增加,价格还将走低。
“福州目前销售的贝类产品,尤其是花蛤、青蛾,均来自广东一带。”福州海峡水产品批发市场相关负责人介绍,市场上的花蛤、青蛾,80%以上是人工养殖,且在每年5月至9月,贝类水产品肉质肥美,正是食用好时节。
涨价
不少叶类菜价格翻番
“短短十天福州蔬菜价格又翻番了。”昨日,在福州一家大型连锁超市买菜的陈依姆说,按常理,夏季气温升高,蔬菜长得快,价格会下降,不知道为啥最近蔬菜价格又“蹦”上去了。
昨日,记者从福州多家超市了解到,5月14日,福州蔬菜价格每斤普遍在1元多,而现在普遍涨到了3元多,2元菜都难觅。福州多家超市相关负责人表示,近十天来,叶菜价格普遍翻番。
福州海峡蔬菜批发市场副总经理林修建称,最近黄瓜、丝瓜、胡瓜以及土豆等价格稳定,叶类蔬菜价格上涨,主要是受前期福州降雨,福州闽侯、长乐等周边菜地被淹所致。“菜农已大量抢种叶菜,加之最近天气晴好蔬菜长得快,预计不到一个月,市民就又可以吃到便宜的叶菜。”林修建称。
鲍鱼价格将走高
据永辉超市活鱼采购部负责人郑经理介绍,经过一个多月的降价消化,鲍鱼养殖场的鲍鱼量已经不多,后市预计将走高。
连江多位鲍鱼批发商告诉记者,因公款吃喝减少,今年鲍鱼价格和销量齐降,今年大鲍、小鲍价格同比普遍下降了20%~30%,由于鲍鱼价格走低,鲍鱼销量很好,养殖场的鲍鱼量不多,后市预计价格将走高。
生猪收购价“触底”反弹
5月中旬,福州生猪收购价每百斤仅610~620元,创下近两年的新低。不过短短十余天,生猪收购价已“触底”反弹,昨日福州生猪收购价每百斤达到700元左右。
据了解,此次生猪价格反弹是全国性的。国家分批开展中央储备冻猪肉收储,同时指导地方开展收储工作,并引导大型加工企业增加商业储备。冻猪肉收储工作已经初见成效,目前生猪市场价格跌幅缩小,近日出现小幅回升。
生猪收购价近十天上涨逾10%,不过福州超市零售价并未明显上涨,比如排骨每斤售价约17.2元,瘦肉每斤售价约12.3元,与上个月基本持平。
(海峡都市报记者 朱丽萍)
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