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榕高端酒店放低身段“抢”婚宴 五一基本被订空
2013-04-24 11:21:43  来源:东南快报  【字号

  临近五一结婚旺季,记者昨日从福州市区多家高端酒店了解到,五一期间大部分酒店的婚宴基本已预订一空。不过,由于受到节俭风影响,部分高端酒店仍可以预订到五一期间的婚宴场地;同时,不少酒店还放低身段,推出相对亲民的婚宴价格,拉拢市场。

  不如往年火爆部分酒店仍可订到场地

  昨日记者走访香格里拉、威斯汀、西酒等福州市区高端酒店了解到,五一期间的婚宴场地基本被预订一空,西湖大酒店连明年元旦的婚宴档期都已经排满了。

  “婚宴基本上都得提前半年以上才能预订到比较好的场地,特别是桌数较多的婚宴。不要说五一节,国庆节当天的婚宴场地也早就订满了。”世纪金源大饭店的工作人员告诉记者。

  不过走访中,记者发现,今年五一婚宴市场的火爆程度已不如往年。即使距离五一假期只有不到一个礼拜,仍有一些酒店还剩余零星的场地可供预订。比如:闽江饭店5月1日当天还剩下一个能容纳25桌的宴会厅;外贸中心酒店还能预订到五一假期(4月29日、30日)能容纳25桌的宴会厅。

  价格与往年持平但优惠力度有所加大

  据了解,目前福州婚宴市场酒席的价位普遍在2000元-3000元一桌(不含服务费,下同),价格和去年基本持平,有的酒店甚至还有所下调。除了价格上的优惠,不少酒店还附赠蛋糕、新房、香槟等优惠,招揽生意。

  据闽江饭店工作人员介绍,目前该酒店一桌婚宴酒席最低价只要1980元,预订12桌以上赠送蛋糕、新房、香槟等,20桌以上赠送彩绘照片,并且在酒店内消费酒水可以享受服务费全免优惠。

  采访中,记者发现,香格里拉、威斯汀等高端酒店尽管推出了相对固定的不同档次的婚宴包价,但是如果新人选择在平时(或淡季)举办婚宴,可以享受到低于最低套餐价格的优惠。

  记者以顾客身份咨询了威斯汀酒店,该酒店宴会预订部工作人员告诉记者,“目前威斯汀的婚宴包价最低是3988元/桌(不含服务费),但是如果选择5月2日或者其他非旺季时段,可以申请低于该价位的优惠,或者提供其他优惠服务。”

  根据福州市商贸服务业局监测,由于受到节俭风影响,今年一季度福州市高端酒楼累积收入同比减少三成以上。今年3月份,福建省旅游局专门举办了一场星级饭店高管培训班,主题就是“调思路、转方式、促发展”。因此,有业内人士分析认为,今年酒店竞争的一项重点就是“刚需”的婚宴市场。

  (东南快报记者 林启星 实习生 陈楠)

【责任编辑:黄新锦】

 
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