福州肉、菜供大于求 降价给菜篮子“祛火”(图)
10个样本花费走势
超市两次降价
近三个月来生猪收购价的“过山车”行情,也波及零售市场。2012年12月下旬,包括永辉在内的福州不少超市,猪肉每斤上涨1元。1月下旬,永辉超市的福州数十家门店猪肉价格,每斤又上调0.7元左右。最近,福州各超市的猪肉零售价又陆续下调,不少超市从春节前一周至今已两次降价。不少单品降幅在3%~5%。记者了解到,近期猪肉价格还将走低。
主要是供大于求
“按照往年惯例,春节后猪肉价格都会下降。”福州养猪行业协会相关负责人称,猪肉降价一方面与节后猪肉消费减少有关,但更重要的原因在于供大于求。
福清多位养猪户告诉记者,现在生猪养殖都已经规模化,因此总体上的出栏数量仍很大,节后市场对猪肉需求一下子缩减,供应就出现了过剩。
“春节市民吃多了大鱼大肉,所以节后会选择一些较为清淡的食物,这也导致猪肉需求量减少。”福州养猪行业协会相关负责人郑谋铨称,接下来随着学校开学以及返城农民工增加,预计猪肉需求量会增加。
【责任编辑:陈玲云】
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