鹅鼻村种植户老黄将一车萝卜卖给商贩
优质萝卜为什么不优价?
福州新闻网讯 从2007年起,晋安区农业、科技部门协同省农科院专家对“鹅鼻萝卜”进行品种改良,经过6年时间,他们从种子筛选、栽培技术、防病治虫、土壤肥料到申报国家级绿色农产品标识,成功完成了从科研到创立品牌全过程。然而当“鹅鼻萝卜”迎来新一季的丰收时,这个优质品牌的萝卜并没有卖上好价钱。由于营销乏力,“鹅鼻萝卜”陷入了新的发展瓶颈期。
10月中旬到11月初是“鹅鼻萝卜”秋季丰收时期。7日,记者在宦溪镇鹅鼻村看到,萝卜种植户老黄将一车萝卜卖给连江商贩。由于这两天已是秋季萝卜收获尾声,老黄仅以每公斤0.6元的价格贱卖给了这位上门收购的批发商。因为价格低,农民根本不可能为萝卜贴上绿色农产品标签,因为多一道工序,就得增加劳动力成本。
老黄说,虽然鹅鼻村450亩萝卜去年获得了绿标认证,但是这些萝卜目前只有10%是贴上绿标后以精品包装出售的,绝大多数没有贴标,按照普通萝卜的批发价贱卖了。
省农科院专家陈敏健说,由于北峰三面环山一面向海,独特的高山地理优势,造就了“鹅鼻萝卜”的优异品质。现在“鹅鼻萝卜”贱卖,根本原因是还没有建立起完整的保鲜、加工、营销一条龙产业服务体系。
陈敏健解释说,现在的萝卜种植户还是单家独户分散种植和销售,每到萝卜收获季节,农民需要在凌晨三四点起床采收,然后手工清洗分拣,当天采收的萝卜必须在中午以前全部运到闽侯南通的批发市场销售,否则就会影响萝卜品相,时间长了还会烂掉,损失更大。
此外,萝卜采收时间太集中,鹅鼻村有450亩通过绿标认证的萝卜,共有112.5万公斤。采收萝卜已耗费农民大量劳动力,保鲜时间短,大批量集中上市,更让每个种植户难以支付更多的包装和加工成本。因此,萝卜专业种植户最希望建成机械化清洗和分拣链条,以及储存保鲜的冷库,并就近建成“鹅鼻萝卜”等绿色产品销售集散中心。此外,还要拓宽绿色优质农产品深加工渠道,组织一个专业的营销团队。
陈敏健介绍,近年来,因为走科学的品种改良和品牌推广之路,北峰宦溪镇已吸引了鹅鼻、恩顶、创新、过仑等6个村子的农户发展萝卜种植产业,一个农户如果种10亩萝卜,春秋两季收益可达近10万元。如果做到优质优价,农民收入将翻番。
(福州日报记者 廖云岚 文/摄)
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