牛在晒太阳

存放草料的仓库

　　目前，我国肉牛养殖主要集中在东北，近年来随着北方养殖业的密集发展，严重影响了当地的生态环境，因此国家在政策上对畜牧养殖区域进行一定程度的调整——往南方转移。“根据我的观察，现在80后，90后的年轻人都爱吃牛肉。”杨仁茂说道，在他看来南方气候湿润适宜农作物生长，能为牲畜的生长提供适宜的环境及丰富的草料，“虽然现在还不赚钱，但对于前景我还是看好的。”

　　在山上，记者看到了大量供给牛吃的草料，公司管理养殖石经理告诉记者，“放养区里肉牛所排出的粪便将会晒干当作燃料出售，而排出的尿液由山上管道连通，浇灌牧草，完全是无污染。”据石经理介绍，他们所养的牛是西门塔尔牛和鲁西黄牛的杂交品种，并且他们聘农林大学的教授进行技术指导，基本可以排除疫情危害，“我们的牛一年半即可出场，经过排酸处理，加之优越的自然环境，肉质师傅有保障。”

　　“我们将打造‘海西第一肉牛品牌’，力争在3年内成为专业化、规模化的中高端优质肉牛养殖企业，为大家带来‘绿色、生态、健康’的生活。”杨仁茂信心满满地表示。

　　(福州新闻网记者 蔡晨烨)

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