福州蔬菜价跳水重现“1”字头 不少活鱼逆市走低
明虾、肉价大涨
近一个月来,明虾价格每斤涨了近10元。福州西营里批发市场批发户龚老板说,入冬后南美白对虾进入“冬眠期”,天冷后虾的成活率很低,入冬后要保证虾的生长只能靠恒温设备。但目前福州福清、长乐等地的明虾养殖基地大约仅五成有大棚恒温设备,没有恒温设备的基地,必须在11月底之前将虾全部捞起,否则会冻死。
天气转冷,产自福清、长乐等地的虾因季节性原因大量减少,目前市场上的大多数明虾是从外省引进的。
福州永辉超市采购部相关负责人介绍,明虾的养殖时间一般在80~90天,而每年5~6月份以及8月下旬~9月上旬是本地明虾上市量最大的时候。入冬天气转冷后,福州本地明虾的供应量便逐渐减少,到目前福州市场上由外省虾唱“主角”。“从外省运明虾到福州,运费成本加上损耗成本,导致价格走高。”福州不少水产批发户说。
记者从福州多家超市了解到,目前鸡蛋每斤售价在5.3元左右,价格稳定。但肉价大涨,受生猪收购价近两个月走高20%影响,福州永辉等超市各门店猪肉,每个单品平均涨0.7元。此外,牛羊肉价格居高不下。
【责任编辑:陈玲云】
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