据沃尔玛花开富贵店生鲜部林经理介绍，45元/斤的明虾已经维持了一个多月的时间。如果要追溯涨价前40元/斤的价格，应该是在3月份了。“3月份的时候，批发市场每天供应给超市的量基本能卖到下午3点，现在基本中午12点多就没有了。”林经理认为，价格高的原因主要是供求关系的原因造成。

　　“从4月初以来，明虾批发价确实涨了不少。目前，明虾批发价在30元/斤左右，而在往年7、8月旺季的时期，批发价仅20—25元/斤。”名成水产品批发市场市场部黄经理分析，目前，批发市场内所有在售的明虾均为外省调运，所以价格相对比较高，且目前市场供应量也不是很丰富，仅够饱和市场。如果要价格下降，需等下个月中下旬本省养殖明虾大量上市。

　　黄经理还说，今年福建本地明虾上市时间相比往年晚了半个月左右。“往年6月初就能上市了，今年要等到中下旬才能上市。今年上半年气候很不稳定，导致水温也很难控制，本地养殖的虾长势很不理想。”

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　　福州蔬菜价格稳定

　　东南快报讯(记者 吴静)记者从海峡批发市场获悉，5月15日以来，相对稳定的气候，使得本地叶绿菜的生长和外省调运蔬菜都呈现稳定局势。

　　记者从海峡蔬菜批发市场了解到，5月15日以来，福州部分蔬菜价格和供应量都呈现稳定状态。其中，白菜平均批发价为1.7元/公斤、茄子平均批发价为3.3元/公斤、菜瓜平均批发价为2.1元/公斤、菜豆平均批发价为4.5元/公斤、上海青平均批发价为3.5元/公斤、空心菜平均批发价为3元/公斤。

　　在永辉、蓝天及部分农贸市场发现，空心菜、土豆、菜瓜、茄子等是近日时令蔬菜，售价从2元/斤—4元/斤不等。“5—7月，本地空心菜是时令菜，也是福州市民相对较喜欢的品种。同时，外来蔬菜土豆、菜瓜等也是近期销量较好的品种。”蓝天超市生鲜部负责人告诉记者，天气相对稳定，蔬菜价格也相对稳定。

　　(记者 吴静/文刘兴/图)