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福建全面进入休渔期 榕冷冻养殖海产品暂成主打
2012-05-16 09:44:02  来源:福州新闻网  【字号

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  休渔期市民餐桌上不差鱼

  在采访中,海峡水产品批发市场市场部黄经理称,休渔期不差鱼!那么,餐桌上的水产品又是从哪里来的呢?

  黄经理告诉记者,休渔开始,市面上的水产品基本上是冰冻海产品、养殖海产品和淡水养殖水产品。

  “休渔期间,海产品一直都是以冷冻海产品为主。福州海产品批发商都有冷库来存放海产品,休渔期间是各批发商冷冻海产品的出货旺盛期,他们将休渔前捕捞上来的大量海产品冷冻起来,等到休渔期间再投放到市场。”黄经理介绍。

  批发市场商户林先生说,许多批发商在休渔前就已着手组织大量鱼产品进行冷冻储藏,待休渔期再供货上市。同时,有些批发商也前往浙江的舟山、温州等地采购。

  此外,养殖海产品也占有不少的市场份额。像人工养殖的大黄鱼、鲈鱼、海鳗会不断上市,丰富市民的餐桌。

  (东南快报记者 吴静)

【责任编辑:陈玲云】

 
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