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长乐机场引进“同城同价”餐厅 限定必需品定价
2011-05-27 10:46:42  作者:张鸿鹏  来源:福州新闻网  【字号

  据了解,两岸咖啡连锁企业在候机楼内共拿下四个地块,将分别装修为两岸咖啡厅和两岸香榭中餐厅。现在,四个门店的装修正在紧锣密鼓进行,预计一个多月后可开门迎客。“不久后,旅客只需花38元,就可享用到与福州市区同城同质同价的中式套餐或牛排套餐。”该负责人说。

  另外,据机场相关人士介绍,为了提升机场的服务软环境水平,机场还将在2012年的大面积商业招标中全面推行同城同质同价。

  他表示,以前进驻长乐机场的所有商家是按照每月缴纳固定租金,越是处于黄金地段,商家缴纳的租金越多。在新一轮的商业规划中,新进商家新收租方式将按照固定租金+提成孰高的形式进行,即利润较高的商家将向机场缴纳更多的提成,而亏损的商家则得到减免。

  市民发问

  “同城同价”何以确保

  经常搭乘飞机的林小姐说,自己不喜欢吃洋快餐,而机场一碗面要75元,因为没有别的选择,也只好接受。对于引进两岸香榭中餐厅,她很支持。但在距离市区近30公里的机场内,商品价格和市区保持一致能有钱赚吗?和其他市民一样,林小姐也很疑惑。

  对此,福州国际航空港候机楼管理公司相关人士表示,在旅客必需品定价方面机场做了严格限定,同时,机场也将每天组织工作人员对机场商品价格进行检查。

  另外,据两岸咖啡连锁企业相关负责人表示,在进驻长乐机场前,企业曾对国内几家实行“同城同价”的大型机场进行调查,发现这些知名品牌的商家都能有较好的业绩,并形成稳定的消费群。“薄利多销,盈利没问题。”该负责人说。

  (东南快报记者 张鸿鹏/文 见习记者 刘兴/图 实习生 黄妍)

【责任编辑:刘必泳】

 
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