到哪里找市场？

　　“目前福州的高星级酒店正趋于饱和，年底威斯汀酒店开业将新增309间客房，而若其余五星级酒店开张，房间数将多出2000间左右，到哪里找这么大个市场来消化这些新增房间呢。”福州一家老牌五星级酒店负责人林经理担心，未来酒店的房价还能不能保持硬挺？“定位五星的高端酒店越来越多，短时间没有那么大的高端市场，酒店建好了总要营业，打价格战就在所难免。”福州五四路上一家五星级酒店负责人称，许多人都认为，一座城市高星级酒店的多寡，标志着城市的品位，但酒店的生存最终却是由市场决定的，在昆明、西安、海南都出现过高星级酒店扎堆引发的价格大战，使得整个高端酒店形象和市场跌到谷底。

　　福州美伦华美达大饭店相关负责人认为，新入驻的五星级酒店房价，每间定位是在700元以上，但传统老牌五星级酒店定价大约是在500元~600元，冲击最大的应该还是香格里拉酒店。

　　高端会展是突破点

　　高星级酒店大量入榕，对福州酒店业正负影响并存。省旅游局有关人士认为，一方面，它对高星级酒店会造成一定冲击；另一方面，它将给福州乃至全省酒店业带来先进的管理与营销手段，以及高水平优质服务，对提升本地区酒店业市场服务质量起到重要作用。

　　福州市旅游局数据显示，去年市区酒店入住率在65%左右。而今年“5·18”期间，福州各大星级酒店入住率都超过90%以上，特别是开幕式当天客房基本满房。福建省旅游饭店协会会长邹子平分析说：“全国性、全省性的会议和会展越多，酒店的生意就越好做，对星级酒店的需求也越大。”此外，温福动车、闽台空中直航等新型交通路线的完善也使福州日渐成为旅游重要目的地。