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麦当劳(中国)有限公司
麦当劳是世界零售食品服务业的领先者,在全球超过100个国家和地区拥有超过32,000家餐厅。麦当劳于1990年在深圳开设了中国大陆第一家餐厅,到目前为止开店总数将近1,200家,拥有员工60,000多名。
2010年3月,麦当劳在中国建立了全球第七所汉堡大学,为中国员工的培训和发展提供更多保障和机会。今年已有近千位麦当劳员工参加了汉堡大学提供的职业培训和领导提升课程。
在回馈社会方面,中国麦当劳叔叔之家慈善基金(中国麦基金)始终致力于中国儿童福利事业的发展。2010年年初,中国麦基金在四川平武灾区援建的四所小学已全部建成并投入使用。
LIM 设计风格简介
中国城市化进程的飞速发展催生出人们对现代餐厅体验的新需求,为此,麦当劳作为行业的领导者,不断锐意进取、突破创新,旨在打造时尚至潮的领地,为年轻时尚一族提供新潮独特的用餐体验。
麦当劳全球的工作团队通过紧密的协同合作,致力将餐厅打造成简单快乐生活的发源地。麦当劳餐厅的形象升级计划,不仅仅体现在装潢的翻新,更是为消费者提供了独一无二的新潮用餐体验:从店面的整体外观形象,到以消费者为主导的时尚店内设计,再到全新麦咖啡带来的咖啡飘香和休闲一刻。麦当劳希望带给顾客多元且自由的用餐体验,从而吸引年轻人的驻足光顾,并最终成为简单快乐生活方式的忠实拥趸。
自2006年开始,麦当劳欧洲餐厅在全球知名设计师Philippe Avanzi的指导下开始全新形象升级,着眼于重塑用餐体验。麦当劳在保持餐厅原有的食品卫生和安全的黄金标准的基础上,从顾客体验角度出发,致力于提供多种可能性。比如通过餐厅座位区和背景墙的多元设置,提供餐饮、商务和休闲的多种可能,让消费者在繁忙之余各取所需享受片刻轻松,让每个人都能在这里找到专属的“至捷美食”体验。
麦当劳LIM(化繁为简)设计理念目前已应用于欧洲和美国的近 800 家餐厅。欧洲麦当劳餐厅的形象升级的经验显示,餐厅面貌的焕然一新不仅对外彰显了麦当劳在业内永远快人一步的领导地位,对内也极大地激发了员工的热情。
而今,LIM设计已正式登陆中国,并已经过微调以更好满足本地消费者的审美和就餐需求。此次首批亮相的位于北京王府井商圈的4家餐厅,是LIM设计在不断调整进化之后的最新呈现,分别采用了该设计风格中的悦享美食(Food)、至潮体验(Extreme)和炫彩活力(Fresh)三大主题,各具风格,必将满足城中潮人的多元需求。
(新闻网记者)
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