“这面原来能吃八分饱，现在好像只有七分半了，怎么回事？”资深宅女夏小姐最近发现，自己平时常吃的方便面好像少了点分量。事实上，作为宅男宅女不可或缺的生活要素，各品牌方便面最近正承受着高企的成本压力，直接后果就是面饼重量纷纷减少。

　　昨日，记者走访永辉、好又多等福州多家超市发现，康师傅、统一、福满多等品牌方便面纷纷“瘦身”，虽然价格维持原样没有太多变化，但面饼净含量已悄然减少，面饼普遍都轻了5克。

　　在好又多花开富贵店，康师傅面霸系列面饼由90克减至85克；福满多葱香排骨面等由85克减至80克。在永辉超市井大路店，统一老坛酸菜牛肉面等多款产品则以85克装居多，今麦郎系列多为90克左右。

　　统一方便面相关负责人表示，方便面的主要原材料是面粉和棕榈油，从今年年初开始，这两种原材料的价格一直在涨，公司已自行内部消化，此次原材料涨价后，只好将面饼减重，以解决部分成本压力。

　　据了解，年初特一级面粉批发价还是2600元/吨，现在已涨到2800元/吨。而棕榈油也已由年初的6500元/吨涨到现在的8500元/吨左右。上一次方便面大规模“瘦身”还是在2007年。

　　一位食品业人士透露，“减量不加价”通常用于即饮型或者即食类商品，因为这些商品通常买了就立即会被饮用或者吃掉，因此很难察觉。

　　而奶粉和油、洗发水、大米等耐用型产品就不同了，少一点、多一点，天天都要接触到，是很容易发现的，所以就形成了统一规格的“行规”。所以市民以后在选购商品时，还是要多看一眼，比质比价更别忘了比量。

　　（东南快报记者 夏菁 林启星 文/图）