一边求学 一边开荒创业
时间一年一年过去了,看见女儿这么喜欢农场,林圣光冒出了一个想法,让女儿继承自己的农场事业,可是又担心女儿的学业受到影响,于是召开了“家庭会议”,决定女儿的去留。
“君盈还这么小,不能荒废学业。”一开始,全家人都反对。最后的决定权,林圣光把它交给了林君盈。小君盈经过深思熟虑,决定在大陆求学,一边读书完成学业,一边在农场跟随父母开荒创业。
此后,农场里多了一个忙碌的小身影。为了了解制茶工艺,林君盈买了很多相关书籍自学,不懂就问,还特意回台湾学习制茶工艺,到茶农家当学徒,跟随父母四处拜访茶叶专家请教种茶、制茶的窍门。那一段时光,正是女孩的花样年华,可是对于林君盈来说,茶才是她的最爱。采茶弄粗了手指,晒青晒成了黑皮肤,林君盈都顾不上——茶场的创业对于林君盈来说虽然辛苦,却是其乐无穷。
林君盈回忆,当时茶场由于条件所限,没有专门的自动茶叶烘干机,主要是靠人工烧木头的方式对茶叶进行烘干,可是茶场忙时又没有足够的工人,她就经常当起烘茶工。为了让茶叶保持合适的温度,林君盈装了台测温仪,茶叶温度一超过她就跑到烘干机后去减木头,温度不够就添木头,往往要从晚上9点加班到第二天3点都不能合眼,自己也被柴火烤得眼冒金星。1999年春节,客户突然来了订单,为了多加工一些茶叶,正月初七,林君盈和父母就早早赶到了农场,连续干了一天一夜,饿了吃口馒头、渴了喝口冷水,终于和农场的工人们一起贯通了农场一期、二期到三期的道路,让三期茶场的茶叶运到了制茶车间,及时完成了订单要求。
林君盈和父母一起经历了创业的艰辛。2003年,20岁的林君盈开始帮助父母从事整个农场管理工作。林君盈说,建厂之初,父亲就以“永续经营”为目标,在农场建设、设备引进上都不惜花费巨资,并且投入所有心血,目标就是将雪峰建设成为一个可以经得起百年历史考验的“老字号”。父亲对于中国茶的执着深深影响着她,让她与雪峰高山茶的命运更加紧密相连。
将无公害茶园“进行到底”
建设一个无公害茶园是林圣光的梦想,如今已经成为林君盈创业的动力。
林君盈说,父亲当初看中的就是雪峰的生态环境,高冷山区的种茶条件是无可比拟的,但要产出好茶就必须建立高标准的无公害生态茶园,将污染消灭在源头。为保证茶叶品质,茶场尽量少施或不施化肥,取而代之的是有机肥;春茶坚持不用农药,采取灯光诱杀虫蛾等物理方法灭虫。
林君盈说,父亲把茶叶的质量看得比什么都重,自建场之初,就是瞄准“建立无公害茶园,生产无污染茶叶”目标。农场为了不用农药但又能有效除虫,工人们经常用手抓虫,她就参加过好几次。这是个多大的工作量可想而知。直到今年,农场才引进了太阳能“捕虫灯”。
无公害茶园造就了高品质的茶叶。林君盈说,2001年8月,雪峰茶经中国绿色食品发展中心审核,被认定为绿色食品A级产品,许可使用绿色食品标志,这是闽侯县第一个获得“绿标”的农产品。产品还通过“欧盟上市检验”, 许多指标甚至优于欧盟标准,这意味着雪峰茶已打入严格的欧盟市场。此外,茶场2006年还获得“福建省有机茶基地”称号。
在无公害茶园的建设理念上,林君盈与父亲的看法是一致的。她认为,国内的茶农也要往无公害生产方向走,只有这样才能在激烈的市场竞争中占有一席之地。
海西助力“雪峰”二次创业
3年前,林圣光由于身体原因,淡出了雪峰茶场的管理,退居二线。23岁的林君盈选择留在了雪峰农场,作为二代创业的台商,继续完成父亲的理想。
几年来,林君盈通过更新改良茶叶品种、扩大茶场规模、拓展国际市场,将雪峰农场经营得红红火火。如今,雪峰茶园的面积已经扩大至3500亩,年产绿色无公害茶叶70吨~80吨,公司固定员工250多人,季节性临时工400~500人,所生产的“雪峰高山茶”系列产品,畅销国内北京、上海等各大、中型城市,并远销东南亚国家,全国共开设70余家专卖店。去年以来席卷全球的金融危机也没有给农场的经营带来影响,由于雪峰高山茶品质好、绿色环保,海外订单数反而激增了30%。
谈起雪峰农场今天的成绩,林君盈将其归功于父亲的创业。对于未来雪峰农场的发展,林君盈信心满满。她说,国家支持福建加快海西建设,在这样的大环境下,企业的二次创业将迎来更加美好的前景。下一步,农场将调整企业内部结构,尽快引进国内外行业当中有经验、有能力的技术骨干,吸收当地一批青年农民到员工团队当中,使企业队伍更加壮大,为企业扩大经营作准备。同时,调整生产结构。先前种植的茶树已陆续进入老化状态,急需修剪或更新品种,引进更为优良的台湾茶树品种,为市场提供优质安全的绿色茶叶,从而增强企业综合竞争力,达到永续经营。
作为二代台商创业者,林君盈希望能在福州闽侯将雪峰高山茶做大、做强,让中国茶享誉世界。
(福州日报记者 黄戎杰)
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