【环球网报道 记者 王欣】正如中国人除夕要吃年夜饭一样,每年的12月24日,全家老小坐在圣诞树下吃一顿圣诞大餐(Christmas　Dinner)也是欧美人必不可少的习俗。提到圣诞大餐,人们想到的往往是火鸡、烤鹅、布丁等传统西方菜品,然而多家美国网站在今年圣诞发布的调查报告却令人大跌眼镜:在平安夜及圣诞当天订单数量最为火爆的餐厅,竟然是中餐馆。

　　美国《华盛顿邮报》曾于当地时间23日发表文章,称圣诞节去中餐馆聚餐已经成为犹太人的传统习俗:犹太人和华人因宗教信仰问题,是美国最大的两个“不过圣诞节”的群体,因此中餐馆在当天大多被犹太人“霸占”。不过这一结论在24日被网络杂志Slate.com推翻:该网站发表文章称,圣诞节吃中餐早已不仅仅是犹太群体的习惯。除了每年圣诞节期间各大搜索引擎“中餐”(Chinese　Food)都会成为热词外,有数据显示,中餐馆正逐渐成为全美国人的圣诞聚餐首选。

　　根据全美最大的订餐网站Grubhub提供的数据,每到圣诞、新年之时,在该网站预订中餐的人数就会激增。平安夜的中餐预订量比平时增长了51%,而圣诞节当天的中餐预订量增长了惊人的152%,即比平常的2.5倍还多。为了验证这一增幅是否与坊间传言的“圣诞期间只有中餐馆开门”有关,文章还罗列了一些在圣诞期间照常营业的其它风味餐厅的数据,它们的预订量虽然也小有增长,但均在30%以下,远远低于中餐的152%。