渔博会今天开幕，赏草缸造景、看“福寿双雄”金鱼……

　　记者为你打探展会亮点

草缸造景

　　福州新闻网10月23日讯　2014海峡(福州)渔业周·渔博会今起在海峡国际会展中心举行，26日结束。

　　此次渔博会有什么亮点?昨天，本报记者提前到会展中心逛展。

　　现场做菜可带走

　　一进入开幕式大厅，一个巨大的世界地图沙盘模型跃入眼帘，模型上标注着福州水产企业在印度洋、太平洋、大西洋公海的远洋捕捞船队数量，以及在印尼瑟兰岛、缅甸、毛里塔尼亚等海外合作的养殖基地，形象展示了福建远洋渔业的发展成就。

　　大厅两侧的展板介绍了我市水产养殖、境外基地、远洋渔业、港都新姿、海丝文化等21世纪福建海丝成果。

　　在2号馆的水产展区、3号馆远洋渔业和水产养殖区，有百洋、海壹等福州四大水产加工龙头企业，以及宏龙、宏东等福州远洋渔业龙头企业参展，也邀请了山东、广西等省份的展商参展。昨天上午，参展商正在抓紧布展，深海鱼、浪花、远洋渔船等展位造型海洋味十足。

　　据会展承办商负责人陈丹峰介绍，渔博会期间，在2号馆和3号馆，观众可免费品尝海产品，购买从公海捕捞回来、原本销往国外的无公害深海水产品。周六、周日每天上下午有两场星厨烹饪大赛和美食达人大赛(烹饪大赛时间是10:30～12:00，美食达人大赛时间是周六15:00～16:30、周日13:00～14:30)，美食达人可以上台利用供应商免费提供的健康食材现场烹饪参赛，做完菜可以带走。

　　今年渔博会除我省十大渔业品牌外，市民还可选购澳洲龙虾、深海鳕鱼、深海鱿鱼、帝王雪蟹、肥美鲑鱼等特色水产品。