文化搭台 让茉莉花茶产业转型升级

　　茉莉花是福州的市花，在福州有2000年的栽培历史。茉莉花及其产业如何保护与升级？昨日，人大代表傅天龙、陈健、池声旺、蒋维、岳清华等共同提出了用文化使产业转型升级，推动福州茉莉花茶产业发展的建议。

　　现状调查

　　大力保护和坚持传承茉莉花茶文化

　　茉莉花在福州有2000年的栽培历史，然而上世纪90年代以来，茉莉花渐渐淡出福州人的生活。全市茉莉花的种植面积从13万亩降到不足5000亩。

 　　我市多年来致力于茉莉花茶的研究、开发、保护和传承，倾心打造民族品牌。去年10月24日，国际茶叶委员会授予中国·福州“世界茉莉花茶发源地”的称号，奠定了福州茉莉花茶在世界的地位，并给予福州昔日泛船浦茶叶市场“历史茉莉花茶出口第一街”荣誉称号。

　　代表建议

　　打造世界茉莉花生态农业主题观光园

　　建议一：建设茉莉花茶文化创意产业园，并打造世界茉莉花生态农业主题观光园。文化创意产业园可以集茉莉花茶博物馆、茉莉花茶研发中心、创意工作室、电子商务平台、人才实训基地等于一体，致力于对福州茉莉花茶的开发、保护、传承，倾心打造一条以茉莉花文化为主线的乡村休闲观光旅游线路。

　　建议二：打造具有福州特色的茉莉花茶文化旅游观光市场，重塑昔日泛船浦茶叶市场的繁华，打造具有福州特色的茉莉花茶文化旅游观光市场。

　　建议三：建议以“市花”美化榕城，打造“满城尽是茉莉香”的都市。市园林局在今后城区绿化中，可以考虑适当选用茉莉花，可以用内河把一些公园广场串联起来，形成一条“绿岛链”。

　　专家点评

　　要创新“窨花工艺技术”

　　黄启权：茉莉花作为市花要广泛普及。“窨花工艺技术”是福州的特色，在全国也是“一枝独秀”。今后在发展茉莉花茶产业上，要对“窨花工艺技术”加以创新，创造茉莉花茶品牌文化，形成茉莉花茶产业链。